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五一将至,浙江省交通集团金华服务区的一家火腿店门口,出现了一头可爱的猪猪。
“妈妈,这头猪好可爱呀,脑袋和屁股是黑色的,和以前见的猪都不一样,这是为什么呀?” 孩子们看见可爱的猪猪都忍不住上前摸一摸,看一看,家长们纷纷拿起手机,记录下这一刻。
“金华两头乌被称为金华猪,是中国四大名猪之一,由于其外形憨态可掬,其头颈部和臀尾部为黑色皮毛,其他部位均为白色,颇有点像国宝熊猫,而又稀世难得,故又被称为中华熊猫猪。两头乌皮薄骨细,肉质鲜红,风味独特,可谓是成为高质量金华火腿的优秀选手。”火腿店的店长向这群好奇的小朋友介绍了猪猪从培育到养殖的全过程,让大家更加的了解金华美食中所蕴含的文化。
金华火腿作为金华的非物质文化遗产,已成为金华的一张金字名片,但作为原材料的金华两头乌却鲜为人知,金华火腿的名声远扬也多少得益于金华两头乌本身的优良品质。
服务区以“五一”为契机,在火腿店增设两头乌的美陈,强化品牌宣传,让金华的特色品牌在高速这条经济线路的带动下,以服务区为展示平台,走出金华,走向全国。
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